夜市的真正开放、形成规模是在宋代。
宋朝首先破除了坊市制，坊市合一，如今天的一些小超市、小门市，前边卖货，后边居家或生产。
宋朝政府为了繁荣市场、增加税收，鼓励百姓从事商业活动，把夜市时间延长至三更，到五更时又可以开早市了。
夜市未了，早市开场，间有“鬼市”，甚至还有“跳蚤市场”，这些都为夜市的发展提供了便利条件。
之后的元朝国祚较短，加之海禁锁国，宵禁制度重新实行，夜市受到极大抑制，趋近于无。
明朝初期，国家新立，依旧仿元朝，对夜禁执行比较严格，但是到了明朝中后期时候，天下稳定，夜市得以恢复。
明朝的夜市，盛况虽不及两宋，但江南的夜市还是很兴隆。
特别是扬州，据说从唐朝中期，随着夜禁制度的松懈，率先取消了夜禁，成为一座“不夜城”。
街市上还人来人往，川流不息，而在某坊市一座大宅里，几位气度不凡的长者也聚在一桌酒菜前，一边享受美酒美食，一边聊天。
“阁老，今日吏部已经下文，让刑部主事卜相、御史马明谟等人外放，殷正甫执意要如此，又抓住了他们的一些把柄，实在是拦不下来。”
开口之人赫然是吏部尚书杨博，正在告知今日吏部衙门里发生的一幕。
殷士谵是真的公开和徐阶对着干了，对于这些明显是徐阶门人斩尽杀绝，手里捏着不大不小的把柄，若是不处置外放，就要拿人法办。
外放，也算是把过错翻篇，不大不小算是一个处罚。