何捷、刘永平和鲁占龙等几位美食圈老前辈们看着付宇这样努力,欣慰之余,心里多少觉得有点羞愧。
这样的重担原本应该由他们这些人接下来扛住才对,而不是这样直接甩手交给一个年轻后辈。
刘永平到底还是没忍住,趁着其他人在忙,把付宇叫到一旁,小声劝道:“小付啊,到什么时候身体才是最重要的,你这段时间太拼了。今天正好我这边手头的事情完成了,我帮着盯一天,你提前回去休息一下,养足了精神,明天再继续。”
付宇心里一暖,笑着说道:“没事儿,我不觉得累,真的!老板,倒是你跟何会长,还有鲁厨,你们要是累了,就先回去歇着吧。”
付宇其实有些无奈。
他现在的状态真的可以算是精神抖擞,只不过补充体力的药剂效果虽然非常好,但是有一个缺点,就是药剂只能提高他的个人体力,至于因为熬夜导致的黑眼圈以及面色的憔悴却无法恢复状态。
这种体验感真是不太好,缺乏人性化的设计。
刘永平看着付宇憔悴的样子,非常受触动,既然无法劝住付宇,那惟一能做的,就是努力去带着新人进行烹饪尝试,尽量帮着付宇多分担一些工作。
研究项目还得继续进行!
看着重新投入工作中的付宇,加入小组的那些年轻厨师们顿时个个面露敬意!
虽然他们这些新人在年纪上比付宇还要大不少,但对于这位年纪小却实力惊人的小组负责人,他们还是非常信服的。
通过这段时间的相处,他们越来越深刻的领悟到,天才往往就是这样天赋与努力并存才能真正磨练出来的!
今天晚上因为有一步操作细节的处理产生了分歧,小组人员商量之后,决定通过几道非常有代表性的菜肴进行烹饪总结。
而这七道硬菜的烹饪,会从晚上八点,一直连续烹饪到凌晨。
这几道菜,都需要付宇亲自在场观摩指导。
趁着付宇出去的功夫,刘永平将今天负责掌勺的几名小组成员叫到一起,认真说道:“我希望你们大家在稍后的烹饪操作中都能打起精神来,认真掌勺,尽量规避细节的错误处理。在付宇组长进行指导时,好好听,好好学!”
“你们每个人只需要烹饪一道菜肴,可是付宇组长每天都需要从早跟到晚,亲自示范掌勺,工作量非常大,而这种高强度的工作节奏,他都已经坚持这么多天了。”
“你们看他都憔悴成什么样了,大家一定要争取今天早些结束,让他回去好好休息!”
“一旦付宇组长累倒下了,咱们这个小组的工作进展就会彻底瘫痪停摆,我说的这些并不是危言耸听,你们懂吗?”
其他人纷纷应道:“懂!”
他们都是这一次专项研究小组纳新时,被选上的优秀厨师。
本身在各自工作的饭店都是表现优秀,才获得了被自己师傅,以及主厨推荐的机会。
因为优秀,也因为对烹饪的热爱,让他们对于这一次参加专项小组研究的事情非常重视。
而对于强者,特别是付宇,这种以身作则,又确实在各个方面都特别优异的强者,他们都是由衷的尊敬,打心底里佩服。
现在被刘永平这么一叮嘱,他们顿时对付宇更加的感激了。
事实上,付宇坚持了这么久,并不像他平时所表现出来的那么轻松,真的一点也不觉得累!
他每天除了要守在厨台前亲自烹饪掌勺,还要去观摩其他人的操作,而无论是哪一种,都需要长时间的高度集中精神。
以前工作时,每天上午和下午,好歹还能休息几个小时,现在却是恨不得将每一分钟都掰开了使用。
这种强度的工作,哪怕是铁打的人,也要被磨掉一层了!
更别提付宇是个有血有肉的人。
他每天都必须认真对待每一次的烹饪和观摩,还要精心进行指导。
烹饪结束后,大家纷纷感慨。
“付厨,你这精力也太旺盛了!”
“是啊,这都工作一天了,手法还是这么稳,操作细节的处理也实在是太到位了。”
付宇笑了笑,抬起头。
平时大家各自忙着自己的工作,完全是自顾不暇的状态,并没有心思去关心其他人的样子。
而此时,又到了凌晨。
付宇率先直起身子,活动了一下胳膊,他感觉手腕有点疼,而且还很困。
这段时间,他几乎天天都要熬夜,连着打了两个哈欠,于是随手拽过旁边的椅子,挨着厨台坐下。
他还有话要跟最后做烹饪的厨师交代一下,于是没急着离开。
一边靠着厨台揉手腕,付宇一边后仰脖子,想要缓解一下疲劳。
其实他现在的状态,只要使用一瓶体能药剂,就能恢复到最佳状态。
不过这点劳累程度还在可以忍受的范围,就不要浪费药剂了。
付宇靠着厨台休息的时候,刘永平等人正好过来。
忽然之间,有人看到付宇,顿时大家都愣住了!
最近一段时间,大家都挺累的,每天起早贪黑的研究烹饪操作,不是在掌勺,就是在围观别人烹饪。
精神一直都是高度紧绷的状态。
尤其是付宇,很多时间,哪怕躺在床上,明明累的不行,可是大脑却依然控制不住的想着白天没能解决的问题。
药剂是有时效性的,此时药效过了,身体的疲乏劲儿就彻底涌了上来。
付宇这段时间精神一直紧绷着,看着云淡风轻的,其实心理压力特别大。
他靠着厨台原本只是想要休息一下,结果没想到,就这么短短的时间内,竟然睡着了。
而看到付宇就这样歪着身子靠在厨台前睡着了,那副疲惫的样子,让刘永平跟何捷等人都是心里一阵酸涩。
平时付宇总是不停的忙于指导其他人,说话时的语气和状态看上去一直都很饱满,精神状态特别好。
这也让大家不知不觉忽视了他的疲累。
此时,看到付宇浓重的黑眼圈,靠在厨台上,仰起头,脸颊明显消瘦,而明明都睡着了,左手还握着右手的手腕,一看就是之前正在揉按着的姿势。