腹诽归腹诽,想到台长下的命令,孔琳还是拨通了管副主任的电话。
“管主任,是我,首都电视台的记者,孔琳。”
管副主任那边突然接到孔琳的电话,还有些惊讶。
之前他们活动中心曾特意给首都电视台发了邀请,请对方过来帮着录制一期科技展的相关项目宣传。
当时他认识了带队过来的孔琳。
孔琳是首都电视台的金牌记者,上过全国新闻的资深媒体人。
活动中心这边长年筹办各种大宗赛事活动,以后打交道的机会肯定少不了
于是管副主任对孔琳的态度很热情,双方互留了联系方式。
没想到这才刚过了几天,孔琳就找上门来了。
管副主任客气道:“哦,原来是孔记者,找我有什么事情吗?”
孔琳一听这话音儿,很聪明的没多说废话,而是直接开门见山的说道:“管主任,我有件事情想求您帮个忙。我们台长准备宴请贵客用餐,想找福成醇的厨师付宇过来帮着掌勺,可是.我刚才联系他,他说店里那边有规定,不接上门服务的活,我想麻烦你,能不能帮着联系一下他们老板,看看这件事情有没有转圜的余地。”
管副主任听见之后,犹豫了片刻,这才说道:“付宇目前在科技展这边的档口工作,他要是这么说的话,那可能店里确实有这方面的规定。这样吧,我先联系一下他们后厨的领导,问清楚情况,再看这件事情怎么办吧。”
挂了电话,管副主任拨通了李东序的电话。
李东序正跟付宇投入的交流着烹饪经验,结果手机突然响了。
他看见来电显示之后,也不知道是什么事儿,赶忙接通电话:“喂,管主任,找我啊?”
管副主任看李东序接通了电话,于是直接问道:“老李,刚才是不是有个首都电视台的记者找付宇,想要定制上门服务?”
李东序一听,明白了,敢情是对方直接找到了管副主任。
于是如实说道:“对,刚才有个首都电视台的记者联系付宇,想要定制一桌我们档口这边的席面,让他去做上门服务。”
李东序跟管副主任关系好,说话没有那么多弯弯绕绕,直接说道:“不过,我们店向来有规定,不接上门服务的活,所以我让付宇拒绝了。”
管副主任一听,顿时笑了笑,丝毫没有当回事儿:“原来是这样,既然是店里的规矩,那你们也是没办法。行,我知道,一会儿我跟孔记者说一声,她都找到我这儿了,肯定得帮着问一下。”
“你忙你的吧,对了,刀削面吃着还行吗?过几天我这儿还能有不少的餐票,到时候你也都拿走吧。”
李东序笑了笑:“吃着特别好,我们这儿天天吃大锅饭,难得改善一下口味,这帮小子们都乐坏了!”
两人又聊了两句,这才挂断电话。
管副主任直接给孔琳回了个电话,把事情说了。
孔琳挂断电话,转头看向王铮:“福成醇确实有规定,不接上门服务的活。”
王铮一听,顿时冷笑一声:“哼,规矩是死的,人是活的,我还不相信了,一个羊蝎子锅而已,他家不行,咱们就改订东来顺的,还有其他的羊肉馆子,哪家做的不比他们店强?”
何况福成醇原本就是以江鱼菜烹饪为主,这羊蝎子锅就是临时推出来的菜式,据说等科技展活动结束,就会直接下架了。
一番话说完,王铮直接开始打电话找关系,联系人.
终于,王铮要到了东来顺老板的电话,对方倒是很爽快,直接把主厨鲁占龙的电话给了他。
东来顺可是首都当地的百年老店,老板更是身价不菲,据说在内蒙那边有自己的独立牧场,所有用的食材都是直接从老家那边运输过来。
堪称家大业大。
而东来顺的主厨鲁占龙,也是非常知名的大厨,首都电视台还曾经为他做过美食专访。
其实真论起来,福成醇饭店的名头也很响亮,尤其是老板刘永平,在首都美食圈混得风生水起,各种活动参加了不少。
首都电视台这边也算是常客了。
只不过王铮是今年刚从地方提拔上来的,新官上任三把火,又仗着自己有长辈在首都电视台坐镇,所以才会有些见人下菜碟。
不过,他对于付宇这样的普通掌勺厨师,可以摆出一副颐指气使的态度,但是真对上东来顺的主厨,鲁占龙,他王铮还是心里有数的。
毕竟强龙压不过地头蛇,他才刚上任没几个月,像这种美食圈将来肯定要经常打交道的人物,多少还是要客气着一些。
王铮给鲁占龙打电话时,那神态和表情哪有半点之前联系付宇时的趾高气昂。
孔琳在旁边瞧着,顿时有些心气不顺,这要是刚才态度好一些,付宇那边的态度或许也不会那么坚决。
不过,眼下肯定不是说这些的时候。
孔琳听着王铮打电话,神情专注。
王铮这边等电话刚一接通,赶忙自报家门:“喂,您好,是东来顺的鲁厨吧?我是首都电视台的主任,王铮。”
鲁占龙最近非常忙,既要照顾着后厨的工作安排,还要张罗着每天的接单烹饪,除此之外,所有的剩余时间都用在了烹饪技能指南的研发上面。
他没有推陈出新的本事,也没有汇总烹饪经验的能耐。
不过他可以通过翻看付宇之前给出的资料,进行总结和归纳。
毕竟他在厨师这一行干了几十年,相关的烹饪经验还是非常丰富的,可以提供一些自己的意见和想法。
不过,冒然决定更换订餐饭店的事情,肯定要跟台长那边打声招呼。
王铮斟酌了一下,这才赶紧给鲁占龙打电话。
“鲁厨,我们电视台这边想要宴请一位贵宾,不过对方身份特殊,无法到公众场合用餐,想请您能来帮忙掌勺,做一桌宴席。我刚才联系了关老板,他说这件事情可以直接跟您谈。”
鲁占龙听说是首都电视台的主任,又是通过自家老板的关系找的自己,爽快应道:“行啊,时间地点定好了吗?我这边需要提前进行备菜,咱们加一下联系方式吧,我把菜谱发过去,你们点完餐我这边就按照席面菜肴准备。”
王铮连忙应下。
而此时,福成醇档口后厨,才刚到下午四点半,就有顾客到用餐区点菜了。
付宇这一下午跟李东序凑在一块儿交流烹饪经验,两人聊的非常尽兴,要不是有服务员过来递点餐单,他们还能继续探讨下去。
李东序接过点餐单时,还在笑着跟付宇约定,等明天下午有时间,两人继续刚才的话题,再好好聊一聊。