比起亲王们,下丘村的人切豆腐切得准,练出来了,总做豆腐。
即便如此,下丘村一刀刀的都是按照一斤豆子给二斤二两的比例来,旁边有人不停地过秤。
这个比例很好找,做豆腐压出水的时候有格子,一个格子基本上就是一斤左右,稍微偏一点就多出来了。
切十六斤正好让出来一个格子的位置,旁边还放几块豆腐,遇到特殊情况,比如有孩子太小,或者是年岁太大的人,多给半块。
本地百姓没有失业的,大家会想办法找活干,怕吃不饱饭饿肚子。
需要救济的有军士们管理的养济院,他们亲自去一家家聊天,交流感情,让别人上课识字,讲日常生活中可能遇到的事情处理方式。
学的人只要合格,就奖励肥皂、蛤蜊油、蚊香等东西。
养济院的名额不接受申请,军士自己看,确实难以生存,就给粮食和油,没有人照顾的安排到养济院里雇人照看。
养济院不限制名额,按照实际需求入账,再把账上交,上面给东西或钱。
此刻下丘村观察年岁大的人,看看是否有需要被救济的,若觉得身体状态不好,就问问军士这人是否在名单中,不在的话填进去。
“我家的,我家领豆腐。”一个七八岁的男孩子领着個流鼻涕的四五岁的小丫头,递上凭证。
铃儿看一眼凭证,皱眉,又瞧瞧小丫头:“风热,太医,过来给把脉,抓药,三伏天流鼻涕。
你俩怎么往回拿?什么都没带,我叫人给你们送回去吧!等一下,你家哪来的那么多坏的豆子?”