现在每天就是喂喂水,放牧也简单。
这个时候,江风的手机响了,看了一眼是哈丹给他打过来的。
江风立刻接起电话。
“场长,今天去买菜,我看到一个好东西。”
“这东西做着可好吃了!”
“你要不要操刀来做一下!”
哈丹兴奋的声音从手机中响起。
闻言,江风立刻问道:“什么好东西?”
哈丹也不卖关子,直接说道:
“今天和孙大爷去市场买菜,我看到市场上有卖鳄鱼的,我一说,孙大爷就买了两条。”
“虽然有点小贵,但是伙食费都是符合标准的。”
江风稍有些错愕:“鳄鱼?”
“对,咱这边有专门养殖水产鳄鱼的,完全能吃,也合法。”
“而且已经杀好了,现在在冰箱里放着呢。”
哈丹兴奋的向江风说道。
这倒是个新鲜的事情。
江风还从来没有吃过鳄鱼。
“行,我研究研究,等我回去。”
江风立刻答应道。
恰好直播没什么花活儿,不如就直播做一条鳄鱼。
反正江风的厨艺也好。
江风和直播间的网友们直接说道:
“今天牧场买了点比较新的食材,是水产养殖的鳄鱼。”
“我们这边养殖业发达,养什么都有。”
“不过鳄鱼还是南方养的比较多,草原上确实少见。”
“既然是处理好的食材,我就去看看。”
“不过这玩意我只做,到时候不一定吃。”
江风的话瞬间引起了网友们的注意。
【什么?鳄鱼也能吃?】
【现在水产养殖的鳄鱼多了去了!福健这边不少人都吃!】
【好家伙,在场主的直播间又长见识了!】
【鳄鱼也能吃吗?还没吃过呢!】
弹幕瞬间涌动。
江风又是说道:
“人工大范围养殖的鳄鱼,和人工养殖的梅花鹿一样,只要手续正规,是可以售卖肉食的。”
“我以前听过,但是从来没自己见过。”
“万物皆可烤,烤鳄鱼和烤全羊没区别,方法都一样。”
江风一边往回走,一边和大家说道。
大约四十分钟后,江风回到牧场。
这个时候,哈丹和布日谷德已经把鳄鱼腌制好了。
此时此刻的鳄鱼已经被处理干净,去掉了皮,露出肉,看着和新鲜的全羊差不多。
不过没有全羊顺眼,怎么看怎么别扭。
江风知道哈丹和布日谷德喜欢吃一些偏门,比如野猪肉、蛇肉之类的。
江风不怎么爱吃冷门的食物,比如南方的炸虫子、炸蜈蚣、还有烤竹鼠之类的他都不会去尝试。
鳄鱼也算是冷门食材。
腌制完毕,只是过了一个小时,大家也等不急,直接开始放在烤架上开烤。
过程和烤全羊差不多。
直播间的网友越来越多。
直播间有提示是“人工养殖可食用鳄鱼”,也堵住了一些不明事理的人的嘴。
等到鳄鱼烤好之后,已经是晚上。
一条鳄鱼大餐摆放在桌子上,肉外焦里嫩,上面满是红油。
江风又撒上芝麻、香菜、葱花,看着当真是色香味俱全,让人食欲大动。
“场长,你先吃一块。”
哈丹很懂事,用刀子割下腿上的肉,给江风递了过去。
江风看到这肉,心里还稍微有道坎,不过犹豫了一下,还是放进了嘴里。
他轻轻的嚼了嚼,鳄鱼肉吃起来,和羊肉牛肉的口感完全不同,但毕竟是混合着各种调味品的烤肉,味道还是香的。
“嗯,还行。”
“着蘸点韭菜花,保准好吃。”
江风惊叹一声。
然后,几个员工也开始开动。
老孙也很懂事,直接把鳄鱼的尾巴给江风切下来,尾巴上的肉一看就最多,最鲜美。
江风倒也不客气,给网友们直播了一会儿,便关掉直播,专心吃美食了。
这体验,别开生面。
(本章完)