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“小莫, 这葡萄也能做成很多种饮品吗?”刘飞看着莫遥,认真地问,“你怎么让依依姐拿出那么多不同的杯子?”
简易厨房里, 有一面橱柜,里面放置的都是莫遥专属的各种形状的杯子,这会,田依依拿出来的是三种不同的,常见的牛奶杯, 不常见的冷饮,以及带有艺术风格的四边菱形杯。
透明的杯子被放置到消毒柜里消毒。刘飞看得稀奇, 一好奇就会忍不住地问。
他问完, 嘴里就被对方塞了一颗硕大的果实。没剥皮,下意识地就给叼住,等含进嘴里他才反应过来, 快速地嚼吧嚼吧起来。
“唔!唔!!”他边嚼边发出含糊的声音。
引得田依依送了个又羡慕又讨厌的白眼, 咬着后槽牙地骂他:“吃都堵不住你的嘴。”
“……”刘飞委屈,实在是这葡萄太好吃了。
好甜!
他不舍得地咽下口中的葡萄, 意犹未尽地对她说:“就是好吃啊,我就没吃过这么好吃的水果,哦也不对, 上次吃的草莓也特别好吃。”
刘飞雨露均沾, 他哪种都很喜欢吃, 一脸很是专业地分析,“不过它们的味道相差特别大, 一般人是不会把它们拿来做比较对, 对吧小莫。”
莫遥露出似笑非笑:“嗯, 你说的对。”
他继续手中的动作, 摘取下来的葡萄浸泡到谁里,小心的搓了搓表皮,捞出来放到旁边的空篮子里清了清里面的水分。
接着,他提起一壶烧开不久的水,朝着它们淋了一圈。
热腾腾的气上来,大家都看得十分地稀奇,艾维尔更是连忙靠拢过来,接过莫遥手中的水壶,低声地询问他这是什么原理。
“淋过热水后,能更好的把葡萄的皮剥下来。”莫遥对上他,说道。
艾维尔跳动了下眉梢,意外地问:“可是……那葡萄的皮看着很薄很脆,根本不需要剥掉。”
“我要做葡萄冻。”莫遥毫不犹豫地说。
“那又是什么东西?”田依依在旁边听得一脸纳闷,忍不住地开口问,“是跟冰块一样的东西吗?”
莫遥微微愣住,提起眼睑看向她,说:“……不是。”
田依依本能地应了声:“哦。”
而后,她应完后又觉得不对劲,连忙道,“那不是的话,又是什么啊?”
基地投放区里售卖的零食很少,最常见的就是膨化食物,只要是可以用来油炸的食物,丢进调和油一炸,捞出来再撒点调料就是所谓的零食。常见的,便是莫遥之前在投放区里购买过的薯片。
价格并不便宜,味道却一般般,只有偶尔嘴馋才会有人买。后来莫遥提供了巨型番茄制作而成的番茄味薯片,一度出现抢空状态。到后面,又出现了更多奇怪的、闻所未闻的口味。
譬如青瓜口味、麻辣口味、烧烤口味、孜然口味等等。
但是,他们从没在投放区里吃过带有“冻”字名称的零食,除了冰块。可冰块也没有“冻”这个字啊。
不止田依依心中纳闷,艾维尔跟刘飞更是心痒痒地很想见识下莫遥口中所说的“葡萄冻”究竟是什么样子。
“基地里有凉粉吗?”莫遥问她。
田依依实诚地摇头:“没有。”她听都没听说过。
静默一秒钟,莫遥又问:“吉利丁片呢?”
田依依紧紧地蹙起眉梢,反问他:“那是什么东西?”
“可以吃的?”有个声音穿插进来,是在旁等得花都要谢掉的刘飞。
两人同时抬起头看向他,莫遥眯眯眼,既然都没有,他解释也不好解释,干脆就没回答刘飞这个问题。
而田依依纯粹是不知道。
没有凉粉,也没有吉利丁片,想要做成葡萄冻就多了一丝阻碍的麻烦。莫遥当即想到用什么东西来替代,他在柜里拿出红薯粉,舀出两勺倒入到盆中。
先是倒入半盆干净的水,搅和到红薯粉融化到跟水混合成乳白色,再放置到旁边等它静置沉淀。
接下来的时间,莫遥没再去管他,开始专心致志地剥着他的葡萄皮。剥下来的葡萄皮放在干净的碗里,有艾维尔跟田依依加入,上百颗葡萄不到几分钟就剥完。
这个时候,第一次静置着的红薯粉水也差不多了,莫遥把水全都倒掉,再加入新的水,搅合搅合着,重新放回去静置。
今晚剩下的时间还很多,莫遥把剥好皮的葡萄,放到恒温柜的冰格里冷藏,开始处理其他的青葡萄。
部分对半切开,用破壁机打碎成果肉碎,加上冰块,再倒入三分之一的底酒,淋上两勺甜蜜的果酱。
简单又好喝的青葡萄果味鸡尾酒就做好了。
莫遥一次性没做多少,他先给在场的三位做了一杯,属于他那杯的鸡尾酒,老老实实地把威士忌改成度数极低的麦酒,喝着有啤酒花的刺激,但也难掩葡萄的清甜,以及香橙果酱的独特风味。
艾维尔竖起大拇指:“这调酒,绝了!”
“嘶——”田依依陶醉地眯起眼,感慨地微扬起下巴,“太过瘾了,我们这样子真的合适吗?”
她心底莫名升起心虚感,以及那种跟着莫遥混吃混喝的爽,参合交错在一起,混合形成更加复杂而无法言喻的情愫。