何雨柱去了食堂，同一众厨工聊了两句，把工作安排下去，刚准备去里边儿看书。
“师傅。”
马华笑着快走两步撵上他，将手上牛皮纸包着的一个物件儿递给何雨柱：
“师傅，这是我叔儿从旧书市场淘换来的一本食谱儿，我这儿也用不到，您拿着琢磨琢磨。”
何雨柱接过这本食谱儿，解开牛皮纸就见一本泛黄的古书，书封上写着“烧尾食单”四个古朴大字。
何雨柱心头“咯噔”一跳，要换做是原身，恐怕还真不知道这本书。
不过，何雨柱穿越前也是星级大厨，自然知道这本唐代韦巨源的大作。
韦家本就是京兆郧贵大族，韦巨源虽然靠着门荫当官，但人家是有真本事的，曾经四次拜相，还在家里边儿宴请过唐中宗。
《烧尾食单》是我们现在能看到的，隋唐两代宫廷与官府筵席唯一较为齐全的食单。
“成，师傅收下了，替我跟你叔儿道声谢，改明儿有空了请他喝酒。”
何雨柱虽然心头狂喜，但脸上却很平静，收了书就往厨房里边儿走。
厨房最里边儿是个储物间，黄师傅在的时候，一半储物，一半隔出来放了张单人床。
何雨柱进了储物室，翻开这本“烧尾食单”，立刻就迷进去了。